Horse Meat and Pistachio Bomb – Don CarNelo
Bomba di Cavallo al Pistacchio
Pistachio Bomb
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Pistachio Bomb

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✅ Ti arriva a casa sottovuoto per assicurarti freschezza e salute;
✅ Spedizione refrigerata per assicurati il massimo della genuinità;
✅ Fatta secondo la famosa ricetta catanese;
✅ Solo tagli di qualità e certificati;
✅ Povera di grassi, ricca di ferro e proteine;
✅ Fatta a mano poco prima di essere spedita;

 

INGREDIENTI:
Impasto classico di scottona /cavallo /pollo (carne, uova, grana padano, latte, prezzemolo, pangrattato, sale), ripieno di: pesto di pistacchio, granella di pistacchio, pistacchi interi e formaggio filante.

 

PESO: 250gr.

 

Bomba pistacchiosa, principessa e figlia di donna polpetta e del marchese pistacchio di Bronte, data in sposa al duca pesto dei pistacchi. Si sentì cotta al forno e confessò: “il duca mi fa sciogliere il cuore di formaggio filante”.

 

CONSERVAZIONE:

Se non consumati subito, aperto il sottovuoto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dalla ricezione. E' possibile conservare il prodotto surgelato per 30 giorni. Consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto circa 30 minuti prima della cottura, per far ossigenare la carne e farle raggiungere la temperatura più adatta per essere cucinata (temperatura ambiente).

 

COTTURA:

Pre-riscaldate il forno a 180° e adagiate la bomba sulla teglia ricoperta di carta forno, infornate e lasciate cuocere per circa 20 minuti (meglio se in forno ventilato).

NOTE: Per intolleranze, allergie alimentari o per altre modifiche specificare nell'ordine.