✅ Ti arriva a casa sottovuoto per assicurarti freschezza e salute; ✅ Spedizione refrigerata per assicurati il massimo della genuinità; ✅ Fatta secondo la famosa ricetta catanese; ✅ Solo tagli di qualitàe certificati; ✅ Povera di grassi, ricca di ferro e proteine; ✅ Fatta a mano poco prima di essere spedita;
INGREDIENTI:
Pancetta di suino,cipolla, sale e pepe.
PESO:120gr. circa.
CONSERVAZIONE:
Se non consumati subito, aperto il sottovuoto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dalla ricezione. E' possibile conservare il prodotto surgelato per 30 giorni. Consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto circa 30 minuti prima della cottura, per far ossigenare la carne e farle raggiungere la temperatura più adatta per essere cucinata (temperatura ambiente).
COTTURA:
Alla griglia, in padella o sulla piastra. Per garantire una cottura ottimale: adagiare sulla superficie e fare cuocere per 4 minuti, poi girare e cuocere per altri 4 minuti, e procedere così fino a quando la pancetta non sarà diventata croccante. N.B. non aggiungere sale.
NOTE: Per intolleranze, allergie alimentari o per altre modifiche specificare nell'ordine.
