Impasto di scottona /cavallo (carne, uova, grana padano, latte, prezzemolo, pangrattato, sale) ripiene di: prosciutto cotto, Grana padano e funghi Champignon, con panatura classica.
Quantità: 6
PESO: 600gr
COTTURA: Al forno: si consiglia di adagiare su carta forno e cuocere a 180° per 15/20 minuti, in forno preriscaldato e, se possibile, ventilato. In padella antiaderente: far scaldare la padella, adagiarvi la girella e far cuocere 3 minuti alla volta per lato, procedere rigirando più volte per ottenere una cottura ottimale.