Quantità: 3
Peso: 600gr
INGREDIENTI: Impasto classico di scottona /cavallo /pollo (carne, uova, grana padano, latte, prezzemolo, pangrattato, sale), ripieno di: prosciutto cotto e formaggio con panatura classica.
COTTURA: In forno: adagiare su carta forno e infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 15 minuti. N.B.: non aggiungere sale, ma potreste gradire aggiungere un filo d'olio EVO prima di infornare.
In padella antiaderente: far scaldare la padella, adagiarvi il tramezzino, far cuocere 3 minuti alla volta per lato e procedere rigirando più volte per ottenere una cottura ottimale.