Special Pistachio Sandwich – Don CarNelo
Special Pistachio Sandwich

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Impasto di scottona /cavallo /pollo (carne, uova, grana padano, latte, prezzemolo, pangrattato, sale) ripieno di: prosciutto cotto, formaggio, Philadelphia, pesto e granella di pistacchio con panatura croccante ai corn flakes..

Quantità 3

PESO: 600gr. 

CONSERVAZIONE: Se non consumati subito, aperto il sottovuoto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dalla ricezione. E' possibile conservare il prodotto surgelato per 30 giorni. Consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto circa 30 minuti prima della cottura, per far ossigenare la carne e farle raggiungere la temperatura più adatta per essere cucinata (temperatura ambiente).  

COTTURA:  In forno: adagiare su carta forno e infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 15 minuti.  In padella antiaderente: far scaldare la padella, adagiarvi il tramezzino, far cuocere 3 minuti alla volta per lato e procedere rigirando più volte per ottenere una cottura ottimale.