Cipollata – Don CarNelo
Cipollata

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Imposte incluse.

✅ Ti arriva a casa sottovuoto per assicurarti freschezza e salute;
Spedizione refrigerata per assicurati il massimo della genuinità;
✅ Fatta secondo la famosa ricetta catanese;
✅ Solo tagli di qualità e certificati;
Povera di grassi, ricca di ferro e proteine;
Fatta a mano poco prima di essere spedita;

INGREDIENTI:

Pancetta di suino,cipolla, sale e pepe.

PESO: 120gr. circa.

 

CONSERVAZIONE:

Se non consumati subito, aperto il sottovuoto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dalla ricezione. E' possibile conservare il prodotto surgelato per 30 giorni. Consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto circa 30 minuti prima della cottura, per far ossigenare la carne e farle raggiungere la temperatura più adatta per essere cucinata (temperatura ambiente). 

COTTURA: 

Alla griglia, in padella o sulla piastra. Per garantire una cottura ottimale: adagiare sulla superficie e fare cuocere per 4 minuti, poi girare e cuocere per altri 4 minuti, e procedere così fino a quando la pancetta non sarà diventata croccante.                            N.B. non aggiungere sale.

NOTE: Per intolleranze, allergie alimentari o per altre modifiche specificare nell'ordine.